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 2012年10月30日 サンヴァンサン日本2012東京

10月28日(日)表参道のBambooにて盛大に催されました。
2010年に続き二度目の開催です。
今回の参加ドメーヌはBIZE、GAUNOUX、GRIVOT、MUGNIER、TOLLOT-BEAUT、 TRAPET(アルファベット順)の6組、ブルゴーニュワインを愛する皆様との和や かな集いとなりました。

豪華饗宴のラインナップはこちら(供出順)
・Simon Bize 2002 Chevalier Montrachet
・Michel Gaunoux 2008 Pommard 1er cru Grands Epenots
・Jean Trapet 2005 Gevrey-Chambertin 1er cru Clos Prieur
・Jacques-Frederic Mugnier 2005 Nuits-Saint-Georges 1er cru Clos de la Marechale
・Tollot-Beaut 2002 Beaune 1er cru Greves
・Jean Grivot 2007 Clos de Vougeot


ジャンルイトラペ 氏


ビーズ夫妻

ヴィニュロンの皆様はこの後東京を離れしばし観光を楽しみそうです。 そして11月3日(土)に神戸でもサンヴァンサンの会を開催します。 まだ席に余裕がありますので都合のつく方はぜひどうぞ。

問い合わせ先  st.vincent2012kobe@gmail.com

 2012年4月18日 夏ワインのご案内開始

ブルゴーニュ生活、約1年ぶりの更新となります。この1年間で結婚をし、出産に立会い、会社を買い取り多くの変化に自分がついていけずサイトに愛情をかけることができませんでしたが、今後また少しずつブルゴーニュの有益情報を発信してゆきます。

さて手始めに、、と、昨日撮影した写真を掲載しました。白の最高峰モンラッシェのシャルドネの芽吹きです。区画はブシャールペールエフィス。見事な古木の畑です。畑を管理している農夫に畑の現状をうかがうと・・・「とくに3月が温かかったから今年はちょっと芽吹きがはやかった。まあ、ここ1週間の寒さでちょうどよく育成にブレーキがかかったところだよ。 え?数日前の雹の影響?? まったく無いよ、見てごらんよこの綺麗な芽を。ほらみえるかい、既にブドウが顔をだしているぞ。」

よく見ると芽の先の赤色をした部分に、数枚の葉に包まれるようにちいさなブドウの房(花)がありました。これから2012年の行く末を追ってゆきたいと思います。

 

また、ご愛顧いただいております季節のワインのメール案内を本日始めました。2012年夏ワイン、5月7日締め切りとなります。メールアドレス変更なので着信されていない方、メールなどでご連絡をいただければと存じます。  info@lveb.fr

また、今年は既に11月に行われるオスピスの競売への参加ご希望を複数いただいており、同業他社の方から参考にされるようなすばらしい参加資料が作れたらなあ・・と夢を描いております。

メールはこちら info@lveb.fr
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